Il Postino, Kapernhonig, Süßwein der Malvasia Traube, erloschene Vulkane und üppig grüne Landschaften…..
Salina ist eine der sieben Äolischen Inseln vor der Nordküste Siziliens. Salina gilt als eine der ruhigsten und landschaftlich schönsten Inseln des Archipels und eignet sich besonders zum Wandern, Baden und Genießen lokaler Küche.
Falls du eine Reise planst, möchte ich euch Tipps zur Anreise, schicken Unterkünften, den schönsten Stränden und Highlights zu diesem Paradies geben, die es nur auf Salina gibt.
Herrliche Buchten und die grünste authentischste Insel
Salina ist die zweitgrößte Insel der Äolischen oder wie viele die Inselgruppe nennen, Liparischen Inseln. Die Insel hat Süßwasserquellen und ist prächtig grün und blühend. Die beste Reisezeit ist im Frühjahr und ab September. Ob ein Spaziergang in den Dörfern Malfa oder Pollara, zwischen den typisch eolischen Häusern, den angesagten Bars und Restaurants die ein besonderes Ambiente mit einer inseltypischen Gastfreundschaft zaubern. Salina ist unglaublich schön und ideal für Trekkingtouren inmitten einer wilden und unberührten Natur.
Der Süßwein der Malvasia Traube bis zum raren Kapernhonig
Die fruchtbare Erde der Insel bietet ideale klimatische Bedingungen für die Herstellung des süßen Dessertwein aus der weißen Rebsorte Malvasia delle Lipari. Er ist eine der ältesten und charakteristischsten Weine Süditaliens und ist für seine aromatische Fülle, Honig- und Aprikosennoten sowie seine Herkunft von vulkanischen Böden bekannt.
Ein wunderschönes Weingut die geführte Besichtigungen anbietet, ist die Tenuta Virgona im Ortsteil Malfa: https://www.malvasiadellelipari.it/
Salina ist der Inbegriff für den Kapernanbau. Noch bevor die wunderschöne Blüte der Kapernfrucht sich öffnet, werden die kleinen grünen Schätze gepflückt. Die Kapernproduktion ist noch komplette Handarbeit, vom Pflücken bis zum Einmachen, eine jahrhundertealte Tradition. Sie gelten als die besten Kapern der Welt.
Im Jahr 2013 gründete der Schweizer Lukas Ruflin seinen landwirtschaftlichen Betrieb im Ortsteil Ginostra. Er produziert eine Rarität von unschätzbaren Wert, den einzigartigen Honig aus der Kapernblüte, welche die sizilianische Schwarzbiene (ape sicula) herstellt: https://costamandorla.com/our-story/
Anreise
Salina hat 2 Fährhäfen: Santa Marina Salina im Osten und Rinella im Südwesten. Beide Häfen halten Fährverbindungen nach Sizilien (Häfen Palermo, Milazzo und Messina) sowie zu den übrigen Liparischen Inseln.
Im Sommer kannst du Salina darüber hinaus mit der Fähre ab den Häfen Reggio Calabria und Vibo Valentia erreichen.
Strände
Anbei die für uns schönsten Strände von Salina.
Scario: Ein kleiner Kieselstrand mit kristallklarem Wasser, nur 5 Minuten zu Fuß vom Dorf Malfa entfernt. Super zum Schnorcheln und es wird auch ein Ausleih von Liegestühlen angeboten.
Rinella: Ein von Höhlen durchzogener Vulkanstrand, ideal zum Tauch und mit groben schwarzen Sand.
Santa Marina: Ideal für bambini, er liegt neben dem Hafen von Santa Marina.
Lingua: Dort gibt es sogar einen Salzsee. Der Strand ist kieselig.
Pollara: Drehort des berühmten Films „Il Postino“. Er liegt unter einer steilen Klippe und der ideale Ort für Sonnenuntergänge.
Unsere Geheimtipps zum Übernachten
Capofaro Resort
Unikate Zimmer und Übernachten inmitten der Weinreben und sogar in einem Leuchtturm: https://capofaro.it/stay
I Cinque Balconi
Ein duftender mediterraner Garten im Zentrum dieses kleinen Hotels, Shabby-Chic, ein angeschlossenes kleines Restaurant: https://www.icinquebalconi.it/
La Locanda del Postino
Atemberaubende Aussichten und Privatsphäre: https://www.lalocandadelpostino.it/
